神社やお寺が好き。食文化の研究をしたかったので、浄土真宗が盛んな福井で親鸞聖人の忌日に毎年行われている「報恩講」での食事について調べてみることにしました。母方の祖父母は毎年報恩講に行っているので、私も今回は参加。実際に報恩講と食事の体験もしてきました。

昔から報恩講が盛んだった福井では、郷土料理も"おとき"（法要の後の食事）に端を発しているものが多いんです。でも報恩講が衰退してきて、おときも郷土料理も食べる機会が減っています。私は煮物が大好きだし、この食文化を残していくことを考えたいと思いました。

テ学生にアンケートをとり、おときを知っているか、食べたことがあるかなどを聞きました。報恩講を行っている高校もあり、知っている人が半分近く。また、3つの寺社にも実際に報恩講の見学と調査に行き、30年前の写真が残っていたのでその変化を記録しました。

若い世代からは興味がない、よくわからないという意見が多くみられました。だからまずは知ってもらうこと。すでに、おときの試食会などの試みをしているお寺もありますが、そういったイベントとともにもっと広く情報発信をし、気軽に参加してもらうことが大事だと感じました。