栄養・子ども学部 健康栄養学科
カリキュラム
基本的なカリキュラム
管理栄養士を中心に、栄養士や栄養教諭一種などの資格・免許取得を目指すカリキュラム。化学や生物といった基礎分野をしっかり理解したうえで、食材の知識や調理技術から身体の仕組み、病気のことなど、広範囲にわたる専門基礎分野を通して食と健康、社会について学びます。さらに専門分野では、栄養学の基礎から臨地実習などの実践的な学びまで、将来の進路を見据えて専門性を深め、高度な知識と技術を養います。
4年間のカリキュラム
取得可能な免許・資格
- 管理栄養士（国家試験受験資格）
- 栄養士免許※
- 栄養教諭一種免許状※
- NR・サプリメントアドバイザー
- フードスペシャリスト※
- 食品衛生管理者（任用資格）※
- 食品衛生監視員（任用資格）※
- 社会福祉主事（任用資格）※
※印の資格は、所定の単位を修得することで、卒業時に取得できます。
