学部・大学院
栄養・子ども学部
健康栄養学科
地と知をつなぐ
DEPARTMENT
社会の多様な領域での
実践力を備えた管理栄養士へ
医療現場でチーム医療の一員として医師や看護師などとともに治療に貢献したり、新しい食品を開発したり、地域で市民や子どもを対象に食育活動を行ったり、栄養と健康に関わる多彩なフィールドでの活躍が期待される管理栄養士。
本学科は、食品や調理、栄養の知識から人体や疾病など医学的な分野まで、広く深い専門知識と確かな実践力を備えた専門家を養成します。

実践力を磨ける3コース
将来の職域に応じた学びの領域

実践栄養コース
医療や福祉のスタッフと協働・連携し、「栄養管理力」で健康を支える
医療、福祉、給食施設などでの多様な臨地実習で実践力を磨き、臨床栄養・公衆栄養の実際に触れます。「食」で人の健康を支え、回復をサポートするプロフェッショナルを育成します。
健康スポーツ・食育コース
子どもたちの健全な成長や人々の健康を「食育」で支える。アスリートの競技パフォーマンスを「栄養」で支える
栄養教諭の教育実習や食育授業、体験学習、スポーツ選手の栄養サポートなど、豊富な実践活動を実施。「食」を通して、子どもたちの成長やアスリートの活躍を支える力を養います。
食・健康マネジメントコース
食品に関する知識を深め、実践的スキルを身につけて食品企業、健康産業に貢献できる
食イベントなどの課外授業や最新技術の見学体験、企業や地域のフードビジネス活動への参加で経験値を向上。栄養の知識を活かし、「おいしさ」と「健康」を届ける仕事を目指します。
高い合格率を実現する、
国家試験対策バックアップ体制
取得可能な免許・資格
- 管理栄養士(国家試験受験資格)
- 栄養士免許
- 栄養教諭一種免許状
- 食品衛生管理者(任用資格)
- 食品衛生監視員(任用資格)
- 社会福祉主事(任用資格)
- NR・サプリメントアドバイザー
- フードスペシャリスト
CONTENTS




