健康栄養学科では、毎年、市民公開講演会を全国栄養士養成施設協会の後援をいただいて開催しています。2019年度の市民公開講演会は、10月19日(土)にNPO法人こどもソーシャルワークセンター理事長 幸重忠孝氏を講師としてお招きし「今、私たちにできること ~子ども食堂を知っていますか~」をテーマに子ども食堂の現状や課題に対して事例を示していただきながらご講演いただきました。地域住民や本学在校生らの関心も高く、177名の参加がありました。

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